Mroźnia usługowa zarabia na miejscu paletowym w ujemnej temperaturze. Każda doba palety w komorze kosztuje operatora prąd i kubaturę, więc WMS dla mroźni 3PL musi tę dobę policzyć i przypisać właściwemu właścicielowi towaru.

W skrócie

Studio WMS.net w roli mroźni 3PL rozlicza magazynowanie w miejscach paletowych × doby, przyjęte i wydane palety oraz usługi dodatkowe według cennika każdego kontrahenta. Nośnik MIX z kilkoma towarami liczy się jako jedno miejsce. Kontrahent widzi w portalu, po polsku albo angielsku, wyłącznie swój towar, a raport identyfikowalności pokazuje drogę partii od awiza do odbiorcy z bilansem równym zero.

To czwarty tekst z serii o magazynie mroźniczym. Trzy poprzednie opisują temperaturę i czas poza chłodnią, kompletację FEFO oraz nośniki MIX z wagą zmienną. Ten dotyczy pieniędzy i zaufania: jak rozliczyć wielu właścicieli towaru w jednym obiekcie i jak pokazać im dane bez telefonów i arkuszy. Szersze wprowadzenie znajdziesz w artykule WMS w mroźni.

Dlaczego rozliczenie decyduje o rentowności mroźni 3PL

Koszty mroźni są w większości stałe. Agregaty, izolacja komór i prąd kosztują tyle samo, czy regał jest pełny, czy w połowie pusty. Przychód rośnie tylko z zajętymi miejscami i z pracą wykonaną na towarze klienta.

Dlatego drobne błędy w rozliczeniu szybko się sumują. Paleta niedoliczona przez tydzień, przyjęcie zapisane na niewłaściwego kontrahenta albo usługa dodatkowa, o której nikt nie pamiętał przy fakturze, obniżają marżę bez żadnego sygnału ostrzegawczego.

Druga strona to zaufanie deponenta. W logistyce kontraktowej spór o fakturę zwykle sprowadza się do pytania, skąd wzięła się dana liczba. Rozliczenie z WMS odpowiada na nie wprost: każda pozycja ma pod sobą wiersze szczegółowe, a te wynikają z dokumentów magazynowych. Ogólne modele cenników 3PL opisuje artykuł o rozliczeniu kosztów magazynowych, a specyfikę usług chłodniczych, takich jak prąd postojowy czy zamrażanie, tekst o usługach chłodniczych w rozliczeniu 3PL.

Wielu właścicieli towaru w jednym obiekcie

Magazyn dzieli się na komory o własnej temperaturze. W wersji demonstracyjnej komora K1 ma minus 25 °C, a K2 minus 18 °C, każda z 8 czujnikami. Każdy kontrahent ma przypisaną swoją komorę, a jedna komora może mieścić towar kilku kontrahentów. Tak działa mroźnia usługowa 3PL z wieloma depozytorami.

Model mroźni 3PL z wieloma kontrahentamiJeden obiekt z komorami K1 minus 25 stopni i K2 minus 18 stopni. Komora K1 mieści nośniki kontrahentów A i B, komora K2 nośniki kontrahenta C. Każdy kontrahent ma własny portal i widzi tylko swój towar. Nośnik MIX należy do jednego kontrahenta i liczy się jako jedno miejsce paletowe.Mroźnia 3PL - jeden obiekt, jeden WMSoperator widzi wszystkich kontrahentówKomora K1 -25 °CAABnośniki A i BKomora K2 -18 °CCCnośniki CPortal Atylko swójtowar, partiekomora K1Portal Btylko swójtowar, partiekomora K1Portal Ctylko swójtowar, partiekomora K2Nośnik MIX = towar jednego kontrahentai jedno miejsce paletowe w rozliczeniu
Model mroźni 3PL: komory przypisane kontrahentom, osobny portal dla każdego właściciela towaru, wspólny system dla operatora

System pilnuje rozdziału towaru na każdym etapie.

  • Nośnik MIX to paleta z kilkoma towarami i partiami jednego kontrahenta. Ma numer SSCC nadany przez system i zajmuje jedno miejsce paletowe. Towaru dwóch kontrahentów na jednym nośniku system nie przyjmie.
  • Odłożenie. Terminal podpowiada wolne gniazdo w komorze kontrahenta o właściwej temperaturze. Gniazdo w za ciepłej komorze zostanie odrzucone, a odłożenie do innej komory niż przypisana wymaga potwierdzenia i trafia do historii.
  • Widoczność. Konto kontrahenta widzi wyłącznie swój towar i swoje dokumenty. Temperatury widzi tylko dla komór, w których leży jego towar.
  • Podgląd operatora. Kierownik mroźni wybiera kontrahenta z listy i widzi portal tak, jak widzi go klient. Ułatwia to rozmowę przez telefon.

Ten sam podział stosuje każdy magazyn wielu klientów, opisany w artykułach 3PL - co to jest i magazyn klienta w systemie WMS. W mroźni dochodzi do tego temperatura komory jako warunek przyjęcia i odłożenia.

Rozliczanie paletodób w mroźni

Rozliczanie paletodób w mroźni to mnożenie liczby zajętych miejsc paletowych przez liczbę dób w okresie. Jedno miejsce zajęte przez jedną dobę to jedna paletodoba. Każdy kontrahent ma własny cennik, a rozliczenie powstaje z dokumentów, więc nikt niczego nie przepisuje.

Pozycja rozliczeniaJednostkaSkąd system bierze ilość
Magazynowaniemiejsce paletowe × dobanośniki kontrahenta na stanie w każdej dobie okresu; nośnik MIX liczy się jako jedno miejsce
Przyjęcie paletpaletazatwierdzone dokumenty przyjęcia
Wydanie paletpaletazatwierdzone dokumenty wydania
Usługi dodatkowe (VAS)według cennikausługi dopisane do dokumentów magazynowych

Zasada „nośnik MIX = jedno miejsce” ma znaczenie dla obu stron. Deponent nie płaci za każdą partię osobno, gdy kilka partii leży na jednej palecie. Dla operatora zasada jest uczciwa, bo nośnik MIX zajmuje w komorze jedno gniazdo, tak samo jak zwykła paleta.

Przykład z wersji demonstracyjnej

W demo kontrahent Morska Zatoka ma rozliczenie za 1-29 października 2026. Stawki pochodzą z cennika demo i pokazują sam mechanizm.

UsługaIlośćStawka nettoWartość netto
Magazynowanie563 miejsca × doby4,50 zł2 533,50 zł
Przyjęcie palet19 palet13,50 zł256,50 zł
Wydanie palet25 palet13,50 zł337,50 zł
Razem netto3 127,50 zł
VAT 23%719,33 zł
Brutto3 846,83 zł

Drugi kontrahent, Lodowa Dolina, ma za 1-27 października 624 miejsca × doby, 21 palet przyjętych i 18 wydanych, razem 3 088,80 zł netto. Ma własny cennik, więc stawki nie muszą być takie same jak u Morskiej Zatoki.

Od dokumentów magazynowych do dokumentu rozliczeniowegoSześć kroków na przykładzie kontrahenta Morska Zatoka z wersji demonstracyjnej: dokumenty, ilości 563 miejsca razy doby oraz 19 palet przyjętych i 25 wydanych, cennik 4,50 zł i 13,50 zł, kreator, podsumowanie netto 3127,50 zł, VAT 719,33 zł, brutto 3846,83 zł, zatwierdzenie i dokument PDF.1Dokumenty magazynoweprzyjęcia, wydania i stannośników na koniec każdej doby2Ilości za 1-29.10563 miejsca × doby,19 palet przyjętych, 25 wydanych3Cennik kontrahenta4,50 zł za miejsce × dobę,13,50 zł za paletę przyjętą i wydaną4Kreator rozliczeniapozycje z wierszami szczegółowymii uwagami dla klienta5Podsumowanienetto 3 127,50 zł, VAT 23% 719,33 złbrutto 3 846,83 zł6Zatwierdź i wyślijdokument do druku albo PDFdla właściciela towaru
Od dokumentów do faktury na liczbach z wersji demonstracyjnej (Morska Zatoka, 1-29.10.2026)

Kreator rozliczenia w trzech krokach

  1. Dane nagłówka. Kierownik wybiera oddział, kontrahenta, datę rozliczenia i okres, a potem generuje rozliczenie.
  2. Pozycje. System pokazuje usługi z ilością i wartością oraz liczbę wierszy szczegółowych. W przykładzie są trzy pozycje i 62 wiersze: 29 dla magazynowania, czyli po jednym na dobę, 17 dla przyjęć i 16 dla wydań. Przy każdej pozycji można dopisać uwagę, a osobno uwagi do całego dokumentu, widoczne dla właściciela towaru.
  3. Podsumowanie. Ekran pokazuje wartość netto, VAT 23% i kwotę brutto. Po kliknięciu „Zatwierdź” można wygenerować dokument rozliczeniowy do druku albo PDF i wysłać go klientowi.
Krok Pozycje w kreatorze rozliczenia kosztów: magazynowanie 563 jednostki, przyjęcie palet 19, wydanie palet 25, z ikonami uwagi i usunięcia
Krok „Pozycje”: trzy usługi, 62 wiersze szczegółowe i pole uwag do całego dokumentu

Rozliczenie przed zatwierdzeniem zostaje w buforze i można je poprawić. Zatwierdzone trafia do rejestru rozliczeń usług. Rejestr ma kolumny z liczbą miejsc paletowych × doby, paletami przyjętymi i wydanymi oraz wartością netto, a z poziomu wiersza otwiera się podgląd do druku.

Rejestr rozliczeń usług z zatwierdzonym rozliczeniem Lodowej Doliny: 624 miejsca paletowe × doby, 21 palet przyjętych, 18 wydanych, 3088,80 zł netto
Rejestr rozliczeń usług: zatwierdzone rozliczenie Lodowej Doliny za 1-27.10.2026
Dla zarządu 3PL

Rozliczenie jest tak dobre jak cennik. Przed pierwszym okresem sprawdź, czy cennik każdego kontrahenta ma stawkę za miejsce × dobę, za przyjęcie i wydanie palety oraz za usługi dodatkowe, które faktycznie wykonujecie. Raport obrotów kontrahentów i każdy rejestr można wyeksportować do Excela, więc porównanie rentowności klientów nie wymaga ręcznego zliczania.

Portal kontrahenta magazynu chłodniczego

Portal kontrahenta to panel, w którym właściciel towaru sam sprawdza stany i zleca pracę magazynowi. Działa w języku konta, po polsku albo po angielsku. Terminal magazyniera także ma wersję angielską, co pomaga przy zespołach wielojęzycznych.

ZakładkaCo widzi i co robi kontrahent
Stanykartony, waga netto, nośniki, partie z terminem mijającym w ciągu 30 dni i przeterminowane; lista z partią, terminem przydatności, datą mrożenia, kartonami i statusem blokady
Przyjęcia i Wydaniadokumenty w wybranym zakresie dat; kliknięcie numeru otwiera linie dokumentu
Awiza dostawzgłoszenie dostawy z terminem i liniami; anulowanie możliwe do przyjęcia pierwszego nośnika
Zlecenia wysyłkiodbiorca, termin, pilne, linie; lista pokazuje tylko kartony dostępne do wydania, a zlecenie ponad stan zostanie odrzucone
Temperaturykomory z towarem kontrahenta, stan Norma, Odchylenie albo Awaria, alarmy z 7 dni i wykres z 24 godzin
Zakładka Stany w panelu kontrahenta Morska Zatoka: 145 kartonów, 19 nośników, 3 partie z terminem w ciągu 30 dni, 1 przeterminowana, lista partii z datą mrożenia
Portal po polsku: stany Morskiej Zatoki z terminem przydatności, datą mrożenia i statusem partii (np. „Pobrano próby”)

Status blokady, na przykład pobranie prób do badań albo zatrzymanie sanitarne, kontrahent widzi przy partii. Nie dzwoni więc z pytaniem, dlaczego towar nie wyjechał. Zablokowanej partii nie da się też zamówić do wysyłki.

Awizo i zlecenie wysyłki mają dwa sposoby zapisu. „Bufor” zapisuje szkic, który można jeszcze zmienić, a „Zapisz” przekazuje dokument mroźni do realizacji. Anulowanie nie usuwa zapisu: na liście zostaje status „Anulowane” z informacją, kto i kiedy anulował. Anulowane zlecenie od razu przestaje rezerwować kartony.

Customer portal w wersji angielskiej dla kontrahenta Lodowa Dolina: 244 kartony, 28 palet, lista partii z Best before i Freeze date
Ten sam portal po angielsku: konto Lodowej Doliny z kolumnami Best before i Freeze date

Wymagania sieci handlowych co do świeżości towaru także są widoczne w portalu. Na zleceniu wysyłki można wpisać minimalną liczbę dni do terminu przydatności. Szczegóły reguł odbiorców opisuje drugi artykuł serii, o kompletacji FEFO i wymaganiach sieci handlowych. Model samoobsługi klienta 3PL poza chłodnictwem opisuje tekst o panelu klienta 3PL i zamówieniach w samoobsłudze.

Import awiza z Excela w układzie kontrahenta

Wielu deponentów nie chce wpisywać awiza w portalu, bo ma je już w swoim systemie. Dlatego integracja awizacji z Excela przyjmuje plik w układzie kontrahenta. Nie trzeba go przerabiać na wzór magazynu. W wersji demonstracyjnej są trzy różne układy:

  • Lodowa Dolina - polskie nagłówki, indeks asortymentu i liczba kartonów;
  • Morska Zatoka - angielskie nagłówki, GTIN zamiast indeksu i waga oczekiwana linii;
  • Polarny Smak - inna kolejność kolumn i waga netto linii zamiast kartonów; liczbę kartonów system wylicza z wagi kartonu w kartotece.

Wiersze z tym samym numerem awiza tworzą jedno awizo dostawy. System sprawdza asortyment z kartoteki kontrahenta, liczbę kartonów, daty i zgodność daty mrożenia partii z danymi już zapisanymi. Błąd jednego wiersza odrzuca całe awizo, z numerem wiersza i powodem. Nie powstaje awizo częściowe, które magazyn przyjąłby niepełne.

Ekran importu awiza z pliku z układami Lodowej Doliny, Morskiej Zatoki i Polarnego Smaku oraz przyciskami Plik wzorcowy i Wczytaj plik awiza
Import awiza: każdy kontrahent ma własny układ pliku i plik wzorcowy do pobrania

Utworzone awizo widać w portalu i na terminalu przyjęcia. Magazynier wybiera je i dostaje gotowe linie z datą mrożenia z pliku. Planowanie dostaw po stronie bramy i ramp opisuje artykuł o awizacji dostaw.

Temperatury komór w portalu

Deponent widzi temperaturę każdej komory, w której leży jego towar, wraz z normą i liczbą swoich nośników. Do tego alarmy z ostatnich 7 dni i wykres z 24 godzin. W demo odczyty daje generator i symulator awarii, a w instalacji produkcyjnej czujniki przesyłają je co 1-5 minut przez API albo bramkę klienta. Jak powstaje alarm i co dzieje się po awarii chłodzenia, opisuje pierwszy artykuł serii, o kontroli łańcucha chłodniczego i czasu poza komorą.

Zakładka Temperatury w panelu kontrahenta: komora K1 minus 25 stopni w normie, 19 nośników kontrahenta, brak alarmów w ostatnich 7 dniach, wykres z 24 godzin
Temperatury w portalu: komora K1 w normie, brak alarmów z 7 dni i przebieg z 24 godzin

Traceability partii w chłodnictwie i raport wycofania

Traceability partii w chłodnictwie oznacza możliwość odtworzenia, skąd partia przyszła, gdzie leżała i komu ją wydano. Test na sucho, tzw. mock recall, sprawdza to przed prawdziwym wycofaniem żywności z rynku. Raport identyfikowalności wyszukuje partię po numerze partii, SSCC nośnika albo kartonu, numerze dokumentu PZ lub WZ, partii surowca albo numerze ubojni. Wyszukanie po surowcu pokazuje wszystkie partie z tego surowca.

Ścieżka partii do raportu wycofaniaOś czasu partii: awizo, przyjęcie z wagą, komora i czas poza chłodnią, nośnik MIX z innymi partiami, wydanie z odbiorcami, a na końcu bilans: przyjęto minus wydano minus w kompletacji minus na stanie równa się zero.Awizo dostawyportal kontrahenta albo plik ExcelPrzyjęcie z wagąSSCC nośnika, waga brutto, data mrożeniaKomora i czas poza chłodniągniazdo, minuty poza komorą (TOR)Nośnik MIXinne partie na tej samej palecieWydanieWZ, odbiorcy, palety wysyłkoweBilans partiiprzyjęto - wydano - w kompletacji- na stanieróżnica = 0
Ścieżka partii w raporcie identyfikowalności: od awiza do bilansu zerowego

Raport ma stałe sekcje:

  • dane partii, w tym termin, data mrożenia i dane weterynaryjne;
  • historia statusów, czyli próby, zatrzymania, kwarantanny i zwolnienia z numerem dokumentu;
  • przyjęcie z awizem, dokumentem dostawy, SSCC nośników i wagami;
  • przebieg w magazynie z czasem poza chłodnią i lokalizacjami;
  • sąsiedztwo na nośnikach, czyli inne partie z tych samych palet MIX;
  • wydanie z dokumentami WZ, odbiorcami i paletami wysyłkowymi;
  • gdzie partia leży teraz oraz bilans.

Bilans zerowy partii to kontrola, że ilość przyjęta minus wydana, minus będąca w kompletacji, minus leżąca na stanie daje zero. Różnica inna niż zero oznacza, że trzeba wyjaśnić brak albo nadwyżkę, zanim raport trafi do inspekcji. Raport można wydrukować na A4 albo wyeksportować do CSV, który otwiera się w Excelu z polskimi znakami. Kontrahent widzi ten raport tylko dla swoich partii.

Raport identyfikowalności partii FD1026092111 Morskiej Zatoki: historia statusu Pobrano próby z numerem dokumentu, przyjęcie 5 kartonów z wagą netto i brutto, sąsiednia partia łososia na tym samym nośniku
Raport identyfikowalności z konta kontrahenta: status partii z numerem dokumentu, przyjęcie z wagą i sąsiednia partia na nośniku MIX

Na zrzucie widać partię filetu z dorsza z przyjęcia 21 września: 5 kartonów, 53 kg netto i 69,731 kg brutto, ze statusem pobrania prób do badań i numerem dokumentu. Na tym samym nośniku MIX leżała partia łososia. Przy wycofaniu ta informacja mówi, czy trzeba sprawdzić także sąsiednią partię. Więcej o statusach i kwarantannie w tekście o identyfikowalności partii i kwarantannie w WMS dla mroźni.

Dla audytora łańcucha dostaw

System dostarcza dowody do audytu HACCP, IFS albo BRC: historię temperatur, alarmy potwierdzone przez kierownika z komentarzem, historię czasu poza chłodnią, statusy z numerem dokumentu i identyfikowalność partii. Certyfikat dostaje zakład, a nie oprogramowanie. Listę dowodów opisuje artykuł o audycie w magazynie chłodniczym.

Arkusz Excel czy rozliczenie z WMS

Wiele mroźni usługowych zaczyna od arkusza, w którym ktoś raz w miesiącu liczy palety z wydruków stanów. Poniższe zestawienie porównuje oba podejścia w sprawach, o które najczęściej pytają deponenci.

SprawaArkusz prowadzony ręcznieRozliczenie z WMS
Liczba miejsc × dobyz wydruków stanów, zwykle na wybrane dniz nośników na stanie w każdej dobie okresu
Nośnik MIXryzyko liczenia każdej partii jako osobnej paletyjedno miejsce paletowe
Przyjęcia i wydania paletprzepisywane z dokumentówz zatwierdzonych dokumentów
Podstawa każdej pozycjitrzeba ją odtworzyć przy reklamacjiwiersze szczegółowe pod każdą pozycją
Dokument dla klientaosobny plik z ręcznie liczonym VATdokument z netto, VAT i brutto do druku albo PDF
Sprawdzenie przez deponentana prośbę, mailemstany, przyjęcia i wydania w portalu
Wycofanie partiizbieranie danych z kilku źródełjeden raport z bilansem, druk A4 i CSV

Na co uważać przy wdrożeniu

Rozliczenie i portal działają od pierwszego dnia, jeśli przed startem przygotuje się cztery rzeczy.

  1. Cennik każdego kontrahenta - stawki za miejsce × dobę, przyjęcie i wydanie palety oraz usługi dodatkowe.
  2. Stany otwarcia - stan magazynu wczytuje się z pliku XLSX. Wiersze z tym samym SSCC tworzą jeden nośnik MIX, a błędne wiersze system odrzuca z numerem i powodem.
  3. Układy plików awiz - dla każdego kontrahenta, który przysyła awiza z własnego systemu.
  4. Konta portalu - z językiem konta i przypisaniem do kontrahenta.

Seria - magazyn mroźniczy w praktyce

  1. Kontrola łańcucha chłodniczego i limit czasu poza komorą w systemie WMS - temperatury komór, alarmy, awaria chłodzenia, czas poza chłodnią i kwarantanna.
  2. Kompletacja FEFO i wymagania sieci handlowych w logistyce mrożonek - kolejność pobrań, minimalny termin dla odbiorcy, cross-docking.
  3. Obsługa nośników MIX i ewidencja wagi zmiennej w magazynie mroźniczym - przyjęcie nośnika MIX, ważenie, data mrożenia, etykieta GS1-128.
  4. Magazyn mroźniczy 3PL - transparentne rozliczenia i portal kontrahenta (ten artykuł).

Wszystkie procesy można sprawdzić w demo WMS dla mroźni i chłodni 3PL, z kontami kierownika, magazyniera i dwóch kontrahentów. Opis ekranów krok po kroku zawiera instrukcja obsługi WMS dla mroźni, a przegląd funkcji strona system WMS dla mroźni i chłodni.

Hasła z tego artykułu zebrano w słowniku magazynu chłodniczego.